Bevi il caffè amaro, senza aggiungere zucchero o dolcificanti? Ecco cosa succede se lo fai tutti i giorni.
Il caffè è una delle bevande più consumate e apprezzate al mondo perché oltre ad essere gustosa, dà anche energia. Molte persone usano bere il caffè amaro perché non vogliono dolcificanti, magari perché sono attente alla linea o perché non ne gradiscono il sapore così.
Ma bere il caffè amaro tutti i giorni è benefico oppure può avere degli effetti collaterali? Ecco tutto ciò che c’è da sapere su questa abitudine.
Bere il caffè amaro, privo di zucchero e di calorie aggiuntive, rappresenta un’opzione molto più salutare rispetto a berlo dolce. Infatti, bevendolo amaro il corpo riceve una maggiore quantità di antiossidanti, dei composti bioattivi che apportano tanti benefici per la salute.
Questi antiossidanti, infatti, aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo, riducendo il rischio di malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache. Sono stati condotti diversi studi sul caffè amaro che si è dimostrato essere quello che dà più energia. Infatti, la caffeina stimola la produzione di dopamina, un neurotrasmettitore che gioca un ruolo cruciale nella regolazione dell’umore e nelle sensazioni di benessere.
Inoltre, il caffè è stato associato a un ridotto rischio di sviluppare malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson. Ma bisogna anche considerare i rischi associati al consumo di caffè in genere, non solo amaro. La caffeina, infatti, se assunta in grandi quantità, può causare insonnia, nervosismo e ansia. In genere è conveniente bere 3-4 tazze al giorno, ma questo può variare da persona a persona.
Sicuramente per chi ha problemi di acidità gastrica o disturbi gastrointestinali, il caffè amaro non è l’opzione ideale. Bevendolo così si può infatti aumentare l’acidità gastrica, portando a sintomi come bruciore di stomaco o indigestione. Ma in linea di massima bere il caffè amaro può essere una buona abitudine quotidiana: si può iniziare la giornata con una tazza di questo per fare il pieno di antiossidanti e energia.
Oppure si può bere durante le pause con uno snack sano da sgranocchiare come noci o frutta. Anche durante il pomeriggio, una pausa caffè amaro può essere rilassante e rigenerante. Quindi bere il caffè amaro tutti i giorni può avere diversi vantaggi per la salute ma in genere, quando si tratta di questa bevanda, è bene non eccedere nel consumo perché la troppa caffeina può causare degli effetti collaterali (fra cui anche nervosismo, agitazione e tachicardia).
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